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第1186章 新品得在主店才吃得上(第1页)

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没过多久,苗记就开门迎客了。

小黑板上,新菜清清楚楚写着:

【今日新品:蛋包饭】

【大份25元|小份20元】

【配料可选:鸡肉、香肠、火腿、培根】

客人一进店,眼睛就黏在黑板上。

有人直接喊:“老板!来一份蛋包饭!”

厨房里,苗侃手速飞快,一碗热腾腾的蛋包饭,转眼就出锅。

服务员端上桌,拿刀“唰”地一划——

蛋皮应声裂开,金黄滑润,底下是冒着热气、泛着红油的炒饭。

香气“哄”地一下扑出来。

隔壁桌客人闻了,直接咽口水:“这……这也太香了吧!”

有人迫不及待,立马挖了一勺。

米饭软糯,粒粒裹着酱汁,不干不腻。

半熟的蛋滑得像奶油,一咬就化。

酱香、蛋香、米香混在一起,香得让人想流泪。

“这味道……绝了!”

他闭上眼,慢吞吞吃,连筷子都不舍得放下。

消息一传开,中午排队的人越来越多。

有的平时都掐点来,今天愣是跑断腿。

满头大汗冲进店里,隔着橱窗一看——

厨房里,小两口正在打闹。

他扶着门框,一脸生无可恋:“老板,你们……分店为啥不跟着上新菜啊?!”

苗侃抬头一笑,手上锅铲没停。

“因为……”他扬扬眉,“新品得在主店才吃得上。”

“……”

那人差点原地跪了。

“咱们店的新菜,当然得我们这先上啊,分店那边总得晚几天才轮得上。”

“最少也得等个三五天,我这边先把配方教过去,再等个阵子,他们那儿才能端得出来。”

顾客一听,默默叹了口气。

分店开了不少,可一到吃新菜的点儿,还是得大老远赶回苗记。

他琢磨了两圈,干脆直接点了两道新菜——反正来都来了,不尝白不尝。

后厨里,苗侃和那小姑娘忙得脚不沾地,手里全是蛋包饭。

蛋包饭分两种:大的,是堂食款,跟朱雪蓉第一次吃的一模一样;小的,专给打包的。

小份的不是月牙形,而是用那种圆圆的塑料盒装着——先铺一层蛋皮,再把米饭轻轻裹进去,像包粽子一样收口。

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