第18章（第1页）

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黎书禾对此也是感叹过数次。有这功夫开间食肆多好，指不定能赚得盆满钵满。再盖间青砖大瓦房，养着一猫一狗，何必每日记挂着他人。可是卢氏终不像她这般洒脱，一直对着这事耿耿于怀，直至郁郁而终。……收拾好自己的思绪，黎书禾又问了那大理寺的确切位置，就准备动身去应聘食堂这掌勺师傅。大理寺在皇城脚下，顺义门旁。跟着卢记食肆一南一北，相隔甚远。黎书禾也不知道这些衙门里的食堂招人是不是要经过什么考核，便将顺手的调料都拿了一些，随意裹了个布袋就带走了。待到一路走去，听着街坊都在讨论这“妓馆杀人事件”，个个手舞足蹈地形容着尸体的可怖模样，更是觉得头皮发麻。要是在大理寺的食堂任职的话，总不会时常要见到这些血腥的场面吧？黎书禾摇了摇头，不做他想。若是能入职，便是真要碰见这些场面，再找借口避开便是。差不多快到了午时，也是这一天当中日头最毒辣的时候，她才走到了这大理寺门口。朱漆大门上的铜钉在日头的照射下金光闪闪，而青阶两侧分别有两座石獬豸，右爪下压着刑律铁卷，青面獠牙地望着来往的每一个人。看着便是威严之地。然而……门口却有不少来往的走卒，多以贩卖吃食为主。甚至还有穿着麻鞋的脚夫，就端着一碗馎饦坐在那青石阶上，对着门口的衙役问道：“官爷，来一碗吗？”两个人衙役不为所动，只抬起眼皮看了那人一眼，依旧笔直地站着。这倒是和她想象中的大理寺有些不太一样。黎书禾环顾片刻，回过神后便抬起脚步往上走着，对着门口的衙役略一拱手，道：“我见着了大理寺张贴的文书，想来应聘食堂掌勺一职。”两个衙役相互对视一眼，就对着她打量起来。眼前的小娘子，一身窄袖襦裙，上身罩了一件藕青色的夹棉外罩，腰间一根棕红色的棉绳勒出了纤细的腰肢。身后还背着一个麻布袋，听着咣当作响。这小娘子莫不是来凑热闹的吧？两人的眼里同时露出一丝质疑，但仔细想着这招聘文书张贴后就没有几人前来询问，索性死马当作活马医，冲着后头一个小门呶呶嘴道：“小娘子若是真想应聘这掌勺师傅，便从这儿进去，里头会有师傅来考校的。”黎书禾方才见着他们打量的眼神，还以为会被刁难一二，没想到两人竟是痛快地告知，双手交叉行了个礼：“多谢二位官爷。”……待她推进那道小门后，就有差役上前，问明来意后又将人往食堂后厨领。鉴于王、刘二位掌勺师傅做的菜食实在难以下咽，黄师傅也是厨艺平平，吕一璋特地交代了孟淮来当这个考校的师傅。他倒是想亲自来，奈何妓馆杀人案现下还没破，陆少卿又压了不少任务给他，实在是有心无力。不过孟淮也行。这人平生最是挑剔，一般的菜色都入不了他的眼。若是浑水摸鱼，偷奸耍滑之辈，孟淮定然是第一个不答应的。等黎书禾踏进食堂后厨时，这才发现已有两人坐在那儿等候。一个个头矮，一个身形胖，紧挨着坐在一起，倒是十分的滑稽。黎书禾跟二人略一点头，算是打了个招呼，便也跟着坐下等候。待差役离开后，旁边那两人便开始攀谈起来，试图相互打探一些情报。个矮的问道：“今日这考校你们可知是做些什么？”身胖的应道：“左不过是考校一些我们的刀工、火候之类的。”个矮的说着：“这些简单，好歹我也是天香楼的副厨，随随便便就能用萝卜雕出一盘‘龙凤呈祥’。”身胖的吹捧：“天香楼？那您确实厉害！我现下正在醉仙阁那干着，主厨忙时，都是由我来掌勺，那些个食客也是根本分辨不出区别！”“那您定也是顶级的厨子！”……两人又聊了一会儿，见着一旁的黎书禾一直不搭话，便递了个话头过去：“小娘子，你是哪个酒楼来的？看你年纪，该不会还没上过灶台吧！”说着两人一同哈哈大笑起来。黎书禾被迫听了不少他们二人的“丰功伟绩”，见他们现在又将话题转移到自己身上，虽然不想回答，却碍于面子还是应了一句：“我在宣平坊里的‘卢记食肆’做活。”卢记食肆？没听过！两人对视一眼，继续捧腹大笑。个矮的笑道：“小娘子倒是实诚，未曾在酒楼里掌勺过便敢来这衙门的公厨应聘的，全长安城恐怕也只有大理寺才能放你进来与我们一同考校了。”

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