第46章（第1页）
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&ldo;无妨。本就是爷我突然到访，日后再尝也行。&rdo;
&ldo;谢主子体恤。&rdo;小李掌柜顿了顿，吞吞吐吐地道，&ldo;还有一味红炖甲鱼，介个，因是大补之物，介个，不敢轻易给主子做。&rdo;他低着头不敢看他们，想了想，急忙又补充道，&ldo;日后主子想吃了，提前吩咐一声即可。&rdo;
章朝旭愣了愣，顿时哈哈大笑：&ldo;不不不，你做错了。你就应该做上的。你家主子坐拥多少美人啊，是该补补。&rdo;
&ldo;……&rdo;段弘瑾懒得搭理他，转对小李掌柜点点头，&ldo;行了，我们先尝尝。有事儿再叫你。&rdo;
小李掌柜忙哈腰，领着小二退了出去。
段弘瑾朝边上安静站着的安管事示意：&ldo;安叔，坐下一块儿尝尝，看看有什么需要改进的地方。&rdo;
安管事犹豫了一会，就恭敬地躬身领命，挨着圈凳边坐下。
下人麻溜地补上一套餐具。
为免得安叔不自在，段弘瑾也再不多说什么。
章朝旭轻咳了咳：&ldo;吃饭吃饭，饿死了。&rdo;扶起筷子就打算开吃。
段弘瑾忙制止他：&ldo;慢着。&rdo;不等他问，转头看向他的贴身侍从，&ldo;去，给你家爷提壶凉白开来。&rdo;
章朝旭眨眨眼，不解地看着勾唇坏笑的段弘瑾：&ldo;这不是有茶吗?而且，我不喝凉白开啊。&rdo;
&ldo;嗯，一会儿你就知道了。&rdo;
段弘瑾并不打算告诉他。
辣这玩意儿，还是得自己尝尝才知道、才过瘾，不是吗?
章朝旭撇嘴：&ldo;装什么神秘的。&rdo;
等那侍从下楼去讨了一整壶水上来，段弘瑾才示意他动筷子：&ldo;呐，现在吃吧。&rdo;
章朝旭反而不敢动手，总觉得有什么地方不对。
他举着筷子迟疑地在几盘菜上空来回游移，迟迟不敢落筷子。
段弘瑾也不管他，提醒安管事道：&ldo;安叔，可能会有些呛口，你吃慢些。&rdo;见他点头了，才拿起筷子一伸，夹起一块蛇段，慢条斯理地咬了一口，嚼了几口咽下，甚为满意地点点头。
章朝旭见他毫无异样，也跟着夹了一块蛇段，凑近鼻端闻了闻。
确实是有些呛人的味儿。
他疑惑地再看一眼段弘瑾，见他垂眸面不改色地嚼着蛇肉，犹豫又犹豫才试探地咬了一口。
安管事见他们都举箸了，才跟着动手，夹了块蛇段小心翼翼地送入口中。
&ldo;嘶，咳咳!&rdo;章朝旭举着手上咬了一口的蛇段不停呼气，&ldo;怎么这么辣?&rdo;
段弘瑾不以为然：&ldo;你不习惯而已，多吃几口就好了。&rdo;转而又吩咐安管事，&ldo;安叔，要是吃不惯，尝尝就好。&rdo;
刚吃了两口的安管事涨红了脸，咋舌：&ldo;主子，这味儿也太狠了吧。客人会喜欢吗?&rdo;
京城这边的饮食偶有加辣的，来源都是来自诸如茱萸之流，口味并没有这么重。
不怪得这俩人第一口下去都吓着了。
不过，段弘瑾信心满满：&ldo;他们会喜欢的。&rdo;继续下筷子。
章朝旭看看他，又看看自己筷子上的蛇段，咬牙：&ldo;今儿我就舍命陪君子了!不过这什么肥肠、毛血旺什么，别想小爷帮你试菜!&rdo;撂下狠话，甩开膀子就吃将起来。
没多会，就自己打脸了。
&ldo;这肥肠真香!&rdo;扒拉完一碗饭，他把碗往边上一递：&ldo;再给爷来碗饭。&rdo;
他的侍从接过碗，小心翼翼地回话：&ldo;爷，您已经用过三碗了，再吃就得涨得慌了。&rdo;
&ldo;欸?&rdo;章朝旭诧异，&ldo;爷吃了这么多了?&rdo;他摸摸肚皮，发现还真有些撑了。
&ldo;啊呀，这辣菜真够味儿。&rdo;他挥挥手，示意侍从不要再添了，&ldo;弘瑾，你这是哪地方的菜?这是要火啊。&rdo;举起拇指表示赞赏。
&ldo;湘菜。&rdo;悠哉地挑着肥肠嚼着的段弘瑾好笑，&ldo;怎么，不嫌弃太辣了?&rdo;再瞄一眼肥肠，&ldo;也不嫌弃肥肠粗俗了?&rdo;
章朝旭嘿嘿傻笑：&ldo;那不是没试过吗?&rdo;
安管事也点点头：&ldo;入口呛辣，尝时咸香，过后余味无穷。挺好!&rdo;想了想，&ldo;不过，女人小孩体弱，不是太适宜吧?&rdo;
&ldo;无妨，不是还备有京帮菜厨子吗?况且酒楼主要是做的就男人生意，辣菜更好下饭，也更好下酒。&rdo;段弘瑾朝刚上楼候在不远处的小李掌柜招招手，&ldo;酒水都准备好了吗?&rdo;
小李掌柜躬身：&ldo;回主子，酒水一共七种，届时会分成四个价位，每种酒都已经备好足够分量放入地窖。&rdo;
&ldo;做的不错。&rdo;段弘瑾点头，&ldo;找人算了哪天适宜开张了吗?&rdo;
&ldo;回主子，算好了，五月二十八。&rdo;
章朝旭诧异：&ldo;咦?那可没剩几天了。&rdo;
&ldo;回章少爷，咱们楼，&rdo;小李掌柜胸有成竹，&ldo;已万事俱备，就等到日子了。&rdo;
&ldo;好，那就拭目以待。&rdo;
五月二十八，黄道吉日，宜开市。
珍馐楼重新打开大门。
因宫女一事，朝廷上下的眼睛都盯着段弘瑾。
这些时日段弘瑾一改往日撩鸡斗狗逛青楼的习性，安安分分窝在府邸里，除了给一个破相的侍卫求了恩典，竟然旁的什么事情都没管。
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